Tảo Khuê Tầm Quan Trọng Trong Ao Nuôi

Trong ao có sự đa dạng sinh vật phù du, nếu màu nước “nâu vàng” cho thấy ao đang được làm giàu bởi các loài tảo khuê. Bao gồm Chaetoceros sp., Navicula sp., Nirzschia sp., Skeleronema sp., Cyclotella sp., Synedia sp., Achnanthes sp. và Amphora sp…, giúp ổn định hệ sinh thái và giảm sự dao động của các thông số chất lượng nước. Ngoài ra, tảo khuê cũng sẽ hạn chế các chất độc amoniac và kim loại nặng, đồng thời ngăn ngừa sự phát triển của các loại tảo sợi không mong muốn trong thủy vực. Tảo khuê còn đóng vai trò như hệ thống lọc sinh học trong môi trường nước, chúng hỗ trợ giúp ổn định các thông số môi trường trong ao. Tảo khuê chiếm ưu thế trong ao sẽ tạo độ đục phù hợp, giảm hiện tượng ăn thịt đồng loại trong nuôi tôm. Các loại tảo này còn cạnh tranh chất dinh dưỡng và làm giảm quần thể vi khuẩn gây bệnh. Việc tận dụng hợp lý cộng đồng tảo khuê trong hệ sinh thái ao nuôi với các biện pháp quản lý thích hợp chắc chắn sẽ nâng cao sản lượng tôm cá.

Tảo khuê, hay còn gọi là tảo Silic, là một loại tảo quang hợp với nhiều ưu điểm quan trọng trong ngành nuôi tôm. Dưới đây là một số điểm quan trọng về loại tảo này:

1. Đặc Điểm của Tảo Khuê:

– Tảo khuê xuất hiện ở nhiều môi trường khác nhau, từ nước mặn đến nước ngọt, đất, hoặc trên mặt đất.
– Cấu trúc tảo khuê có thể thay đổi từ tảo sống đơn độc đến thành tập đoàn dạng quạt, sợi, chuỗi, zic-zắc, dải, sao, ống, cây v.v.
– Tảo silic có tế bào sắc tố chứa chlorophyll a, c, beta-carotene (fucoxanthin, diatoxanthin và diadinoxanthin) tạo nên màu tế bào từ vàng tới nâu vàng.

2. Sinh Học của Tảo Khuê:

– Tảo khuê là sinh vật dị dưỡng, có khả năng sinh trưởng riêng lẻ hoặc tập hợp lại với nhau. Chúng có khả năng di chuyển hạn chế.
– Tham gia vào quá trình điều hòa sinh hóa của đại dương bằng cách hấp thụ CO2 và ánh sáng mặt trời để tạo ôxy, giống như một nhà máy sản xuất nhiên liệu sinh học.

3. Lợi Ích của Tảo Khuê trong Ao Nuôi Tôm:

– Thức Ăn Tự Nhiên: Tảo khuê cung cấp thức ăn tự nhiên giàu dinh dưỡng cho tôm cá, giúp tăng trưởng và phát triển.
– Lọc Nước và Kiểm Soát Chất Lượng Nước: Tảo khuê giúp kiểm soát chất lượng nước bằng cách hấp thụ chất dinh dưỡng và ngăn chặn sự phát triển của tảo sợi không mong muốn.
– Hỗ Trợ Sinh Thái Ao: Tạo ra môi trường ao nuôi thủy sinh tốt nhất, giúp giảm hiện tượng ăn thịt đồng loại và cung cấp nguồn thức ăn phong phú.

4. Thử Nghiệm và Kết Quả:

– Nhiều thử nghiệm đã chỉ ra rằng thức ăn từ tảo cho tôm, cá giúp tăng năng suất so với thức ăn công nghiệp.
– Sử dụng tảo khuê làm nguồn thức ăn có thể giảm sự phụ thuộc vào thức ăn công nghiệp, đồng thời tạo ra một môi trường ao nuôi bền vững.

5. Phương Pháp Hiệu Quả Gây Màu Nước Tảo Khuê Trong Ao Nuôi Tôm:

Chuẩn bị Thả Giống:
Giai đoạn chuẩn bị thả giống là thời điểm lý tưởng để gây màu nước tảo khuê. Sau khi tiến hành diệt khuẩn sát trùng nguồn nước, việc cấy men vi sinh với liều lượng 500g cho 5.000 m3 nước sẽ tạo ra màu nước tảo khuê. Đồng thời, sử dụng khoáng tạt 1kg cho 1.000 m3 để kích thích sự phát triển ổn định của tảo, tạo nguồn thức ăn tự nhiên cho tôm.

Thời Điểm Thả Giống:
Sau khoảng 2 – 3 ngày, khi nước ao nuôi có màu trà, là thời điểm lý tưởng để thả giống.

Quản Lý Màu Nước:
Trong giai đoạn nuôi từ tháng thứ 2 trở đi, lượng chất dinh dưỡng tăng lên do thức ăn và chất thải của tôm, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển mạnh mẽ của tảo độc. Để duy trì màu nước là màu của tảo khuê, quản lý tốt lượng thức ăn và định kỳ xử lý chất hữu cơ tích tụ đáy ao là quan trọng. Sử dụng men vi sinh định kỳ 5 – 7 ngày/lần (liều lượng 500g/5.000 m3 nước) và cấy lúc 18h chiều để đạt hiệu quả tối ưu.

– Khi tảo khuê chiếm ưu thế, màu nước trong ao nuôi có thể trở thành màu vàng nâu hoặc vàng đục, được mô tả như màu nước trà.

– Xem thêm: Cách gây màu nước trong ao nuôi tôm.

6. Đa Dạng Sinh Vật Phù Du:

– Tảo khuê tạo ra đa dạng sinh vật phù du trong ao nuôi, giúp ổn định hệ sinh thái và giảm dao động của các thông số chất lượng nước.

7. Quản Lý và Sử Dụng Hiệu Quả:

– Để tận dụng lợi ích của tảo khuê, quản lý lượng thức ăn và xử lý chất hữu cơ tích tụ đáy ao là rất quan trọng.
– Sử dụng men vi sinh định kỳ và cấy vi sinh vào nước để duy trì một môi trường ao nuôi ổn định.

Xem thêm: Độ Cứng Của Nước Nuôi Tôm.

Xem thêm: Màu Nước Trong Ao Tôm

Văn Tĩnh